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¿QUÉ ES UN ALIMENTO ULTRAPROCESADO?   Hoy en día existen en el mercado una inmensa variedad de productos que están listos para su consumo directo....

Las bebidas alcohólicas son aquellas que contienen alcohol etílico o etanol. El etanol nos aporta 7 kilocalorías por gramo frente a las 4 kilocalorías...

Con el aumento de diagnósticos de alergias e intolerancias o sensibilidad alimentarias, desde la Consulta Dietética Sara Suárez queremos ayudaros a distinguir entre...

Desde el punto de vista de un dietista o nutricionista, podrás oír que los embutidos no son de los alimentos más saludables que...

El problema de la obesidad infantil, que muchos profesionales de la sanidad pública ya catalogan como EPIDEMIA,  es un tema importante al que...

A los alimentos llamados "light", "cero" o "diet" se les reducen las grasas y el azúcar al grado que no la contengan o  sustituirla...

Reducir la ingesta de grasa es la clave para perder peso. Sin embargo, es importante recordar que no todas las grasas son malas...